Lo sfincione bagherese vince a Partinico la sagra “Mille e più sfincioni”. Un successo di pubblico ed un eccellente giudizio sullo sfincione di mastro Isidoro Mancino, fatto secondo le vecchie tradizioni e con le vecchie ricette di una volta che nelle vigilie delle feste, le persone entrano per cunzare il loro sfincione. A Partinico lo sfincione di Mastro Isidoro era già arrivato da anni, portato dalle famiglie per la ospitalità ai propri parenti partinicioti, che ogni anno per natale o per qualche ricorrenza particolare lo aspettano con gioia.
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